黒左党とは
奄美群島のみで作られる黒糖焼酎をこよなく愛する有志が集うグループです。
黒糖焼酎の原料である黒砂糖と左党（のんべぇのこと）をかけて黒左党と名づけました。
政治結社ではありません。
我々は、ただただ黒糖焼酎にどっぷりとハマってしまったがゆえに、この黒糖焼酎の魅力を広く世界に伝えるべく、さまざまな飲み方や食べ合わせについて”家呑み”をベースにして提案していきます。
誰に頼まれたわけでもないけど。
酒販店や飲食店の方々のようなプロフェッショナルな目線ではなく、黒糖焼酎を愛飲する素人視点からのチャレンジです。
現在のところ、黒左党メンバーに奄美群島出身者はいませんが、我々は黒糖焼酎を育んだ奄美群島に敬意を持って、その歴史や文化、各島の個性についても学びながら発信していきたいと考えています。
SNS
記事の更新案内や、日々の奄美黒糖焼酎との戯れを投稿していきます。
メンバー(alphabetical)
araw
海外在住。
離日直前に黒糖焼酎にハマって、現住地の食材と黒糖焼酎のコラボレーションを楽しんでいる。
焼酎を好まなかったつれあいを黒糖焼酎にハメるという快挙を成し遂げた。
現住地で黒糖焼酎を販売される日が来ることを願う毎日。
koching
奄美黒糖焼酎語り部。
もったいなくて飲めないお酒を買い集めるのが趣味。
甘いものでも辛いものでも、なんならお酒（の瓶を眺めること）を肴に酒が飲める人種。
Pachinkoji
黒糖とオリゴ糖との違いも分からず過ごしていたところ、勧められて飲んでしまったのが運の尽き。
「とりあえずビール」からの脱却を目指す、写真が好きな黒糖焼酎初心者。パチンコ猟でのツマミの獲得を密かに目論む。
Parrish
蒸留酒は専らシングルモルト専門だったのが、｢黒糖焼酎の会｣で長期熟成酒の色香に虜えられる。
翌日、たまたま日本酒を買いに行った酒屋で虜にされたニ銘柄とダブルデートし、運命を悟って一党に参画した経緯を持つ。
peng
奄美黒糖焼酎語り部。
黒糖焼酎に合う料理や黒糖焼酎を使った料理を考える時間が至福。
毎年2月にたんかん・とびんにゃ商人と化す。
Yamori
風呂あがりに黒糖焼酎のソーダ割りを飲むのが至福。
黒糖焼酎が大好きだが黒糖焼酎についてまだ知らないことばかりなので黒糖焼酎のことを勉強中。
それでも奄美黒糖焼酎語り部。
Yotsuyasan
「アルコールならエタノールでもいい」という祖父の言葉を信じて育つ。
黒糖焼酎に出会うことでお酒の奥深さに気づき、遅すぎる大人の階段をのぼり始める。写真が好きでPachinkojiとはライバル。
